Entrecôte on perinteinen mehevien pihvien raaka-aine, grillissä tai pannulla. Toimii myös kokonaisena ja pitkään kypsennettynä. HK Entrecôte on naudan etuselästä, heti ulkofileestä eteenpäin, leikattu pala. Se koostuu eri lihaksista ja siinä on rasvaa lihasten välissä. Mureudessa se on verrattavissa ulkofileeseen. Suomalaista naudanlihaa, joka on kasvatettu vastuullisesti kotitiloillamme. Lajittele pakkaus käytön jälkeen muovina. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 1 000 g.

HK naudan entrecote n. 1 kg