MOUSSE Pipari-juustokakussa on oman leipomon piparimurupohja ja sen päällä kermaista piparituorejuustomoussea. Makunautinnon kruunaa puolukka-karpalotäyte. kakun pinnan koristelimme lumen valkoisella vaahdolla, pakastekuivatuilla puolukoilla ja piparimurulla. Tämä kakku on joulupöydän ehdoton jälkiruokaherkku!