Tamminen Naudan Maminha n. 700 g

Tamminen Naudan Maminha leikataan ja viimeistellään käsityönä 100 % suomalaisesta naudanlihasta brasilialaistyylisellä leikkuumenetelmällä. Tuote tunnetaan myös nimellä Tri-tip. Kookas kolmion muotoinen naudanlihapala leikataan ulkofileen takapään, kupeen ja paistien välistä. Voidaan valmistaa kokonaisena grillissä grillaten tai pannulla paistaen. Soveltuu viipaloituna lämpimiin salaatteihin, alkuruokiin tai pääruoaksi ruokaisan lisukkeen kera. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 700 g.