Pirkka persimon

Persimonit (tunnetaan myös nimellä kaki) ovat makeita, pehmeitä hedelmiä, jotka ovat oransseja ja hieman tomaatin näköisiä. Ne sisältävät paljon C-vitamiinia, kuitua ja antioksidantteja. Persimonit ovat parhaimmillaan täysin kypsinä, jolloin niiden maku on hunajainen ja rakenne pehmeä. Niitä voi syödä sellaisenaan, lisätä salaatteihin tai käyttää jälkiruoissa. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 230 g.