Nimensä mukaisesti nämä Maatiaispossun isot lihaisat spare ribsit ovat lihaisampia kuin esimerkiksi loin ribsit. Liha on myös rasvaisempaa. Maatiaispossun spare ribsit olemme leikanneet siten, ettei mukana ei ole rustorankaa, mikä puolestaan helpottaa syömistä. Mausta tuoreesta suomalaisesta lihasta valmistamamme ribsit haluamallasi tavalla ja esikypsennä keittämällä tai uunissa ennen grillaamista. Pakkauspaino vaihtelee noin 600-1200 g välillä.