Tuotekuvaus
Italialainen kylmäpuristettu ekstraneitsytoliiviöljy huolellisesti valituista Coratina-oliiveista Etelä-Italiasta, Apulian maakunnasta. Congedin oliiviöljyt valmistetaan alueen omista oliiveista. Näiden oliivien sato korjataan vasta lokakuussa. Voimakas, vihreä oliiviöljy, jossa tuoreen hasselpähkinän, rucolan, punasikurin ja tomaatinlehtien vivahteita. Vahvoja kitkeriä sävyjä. Sopii erinomaisesti maustamaan vihanneksia, palkokasveja, keittoja, bruschettaa sekä grillattua lihaa. Lasipullossa. Tunnetut ruokaoppaat, kuten Gambero Rosso ja Slow Food, ovat palkinneet Olio Congedin useista korkealaatuisista oliiviöljyistään.