Lämminsavustettu Hyvä Apaja savukirjolohifilee on ruokapöydän herkullinen klassikko. Monikäyttöinen savukirjolohi maistuu perunoiden kera tai siitä valmistuu vaivattomasti savulohisalaatti, savulohipasta kuin erilaiset piirakat ja tahnat. Savustamme kalaa perinteisin menetelmin Ahvenanmaalla, saariston parhailla apajilla. Kala kypsennetään aidon aromikkaan leppäsavun lämmössä. Lopputuloksena syntyvät herkulliset lämminsavukalatuotteet koukuttavan hyvällä maulla. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 650 g.