Piparjuuri Suomi

Piparjuuri on vaalean värinen, pitkänomainen juuri. Sen maku on voimakas, kirpeän raikas ja hieman polttava. Sopii kastikkeiden ja kalaruokien maustamiseen. Kokeile juures- ja perunasoseissa. Lisää valmiiseen ruokaan, sillä keitettäessä maku muuttuu helposti kitkeräksi. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 150 g.