Weber Savustuslastut, Kala ja Äyriäiset

Huolellisesti valikoiduista lehti- ja hedelmäpuista valmistettu savulastusekoitus sopii erinomaisesti mm. lohen, makrillin ja katkarapujen savustamiseen. Antaa ruoalle hedelmäisen ja miedon savuaromin. Savustuslastut ovat karkeaksi haketettuja puulastuja, joissa on suuri leikkuupinta. Niitä käytetään yleensä vain lyhytaikaisessa savustuksessa. Weber suosittelee, että savustuslastuja liotetaan vedessä vähintään 30 minuuttia ennen käyttöä, jolloin savua muodostuu hitaammin ja vähemmän. Pari kourallista savustuslastuja riittää 10-20 minuutin savustukseen. 0.7 kg:n pussi.