Punasipuli 500g Suomi 2lk

Punasipuli on keltasipulin punakuorinen ja usein hieman miedomman ja makeamman makuinen muunnos. Kauniin värinsä ja miedomman makunsa ansiosta erinomainen raakana salaateissa, voileipien päällä, hampurilaisissa ja koristeena. Kypsennettynä punasipulia käytetään kuten keltasipulia, mutta huomioi, että väri voi haalistua kypsennettäessä. Sopii paistettavaksi, grillattavaksi ja karamellisoitavaksi. Marinoituna säilyttää hyvin värinsä ja sopii lisukkeeksi tai salaatteihin.