Harmaasuolattu, luuton ja verkotettu, rasvaton kinkkurulla. Pakastettu. Tuote on valmistettu suomalaisesta kotitiloillamme vastuullisesti kasvatetusta viljaporsaan lihasta. Lajittele pakkaus käytön jälkeen muovina. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 2 500 g.