Sitruunaisuus ja pippurin lempeä potkaisu saa mausteessamme rinnalleen raikkaan tuulahduksen Välimereltä fenkolin muodossa. Salmon Lover on maustesuola lohelle ja muille kaloille. Kokeile myös äyriäisille. Ripottele raaka-aineen pintaan ennen kypsennystä.