Paahdetut kanansiivet ovat tuttu trendi ravintoloista. Kariniemen kypsät siivet on valmistettu kotimaisista kananpojan siivistä, suolattu miedosti ja paahdettu kypsäksi. Rapean pinnan siipiin saa uunissa, airfryerissä tai grillissä nopeasti paahtamalla.