Kokonainen kirjolohi. Kalojen paino vaihtelee välillä 1,5 - 2,5 kg.

Kokonaisesta kirjolohesta voit valmistaa monta eri ruokaa. Kun fileet on irrotettu, voi ruodoista keittää maukkaan liemen. Liemeen voit käyttää kaiken muun kiduksia lukuunottamatta. Mikäli haluat kalan fileoituna verkkokauppatilaukselle, mainitse siitä tilauksen lisätietokentässä. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 1 500 g.