Tuotekuvaus
Rubinstep kypsyy kauden lopussa, syksyn vaihtuessa talveksi. Kuoren peiteväri on puna-oranssi ja pohjaväri keltainen. Hedelmälihan koostumus on hieno, rapea ja mehukas. Makea ja aromaattinen maku, jossa on häivähdys viinirypälettä. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 120 g.