Tuotekuvaus
Katja on suomalainen omenalajike, joka on kehitetty erityisesti Suomen olosuhteisiin. Ulkonäöltään ne ovat keskikokoisia tai suuria ja kuori on vaaleankeltainen. Maultaan ne ovat mehukkaita, makeita ja raikkaita. Katja omenat sopivat erinomaisesti tuoreena syötäväksi, mutta niitä voi käyttää myös leivonnassa ja ruoanlaitossa. Tämä lajike säilyy hyvin, joten se on hyvä valinta syksyn ja talven varalle. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 120 g.