Atria Perhetilan 600g lempeä mustapippuri kanan sisäfilee

Atria mustapippurimarinoitu kanan sisäfilee 600 g pakkauksesta riiittää syötävää isommalekin porukalle. Kanan sisäfileessä on vähän rasvaa, joten kypsentämisen kanssa kannattaa olla tarkkana, ettei fileepaloista tule kuivia. Marinoidut sisäfileet voit tarjoilla eri tavoin - erilaisten kastikkeitten kanssa, osana salaattia, riisin kanssa tai vaikka padassa vihannesten kanssa. Valmistat kanan sisäfileet helpoiten ottamalla ne huoneenlämpöön ½ tuntia ennen kypsentämistä. Grillaa tai paista kuumalla pannulla tilkassa öljyä yhteensä n. 10 min välillä kääntäen, kunnes sisälämpötila on 75°C. Antibioottivapaa-merkintä pakkauksessa kertoo, että eläimet eivät ole tarvinneet ainuttakaan antibioottikuuria elämänsä aikana.